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Les experts du passé - Ep.17 : Les cuisines de Reims la romaine - version française sous-titrée français

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Juillet 2012 au cœur de la ville de Reims, la fouille d’un site archéologique gallo-romain a révélé la présence de milliers de fragments de céramique.

Les experts vont tenter de répondre à 3 questions :

De quels récipients proviennent ces fragments ? Contiennent-ils des traces d’aliments ? La conquête de la Gaule par César a-t-elle modifié les traditions culinaires des habitants ?

Nous appellerons cette affaire : les cuisines de Reims la romaine

  • Réf. iconothèque

    10980
  • Reims, Marne, Grand Est
  • Réalisateur

    Chris Reynaud
  • Production déléguée

    Dockland Yard - Gédéon Programmes - Universcience - Inrap
  • Durée

    00:06:52
  • © Dockland Yard - Gédéon Programmes - Universcience - Inrap - 2014
  • Générique

    Scénario et commentaires : Olivier Simon, Marianne Cramer, Thibaut Martin - Image et son : Chrys Reynaud, Ludovic Pollet
  • Année

    2014
  • Support original

    Apple ProRes
  • Support de diffusion

    DVD
  • Catégorie

    Version sous-titrée français
  • Période(s)

    Antiquité
  • Thème(s)

    Industrie, artisanat
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  • Licence Creative Commons